Bursa’da Dağ Yöresi Doğal Besi: Kurbanlık Seçiminin Zorlu Gerçeği
Kurban Bayramı yaklaştığında, ailelerin zihnindeki en temel soru genellikle aynı olur: ‘Gerçekten doğal beslenmiş, sağlıklı bir kurbanlığı nerede bulabilirim?’ Özellikle Bursa doğal besi kurbanlık arayışında olanlar için bu soru, sadece bir hayvan satın almaktan öte, bir güven meselesidir. İşte tam bu noktada, Bursa Kurban Pazarı olarak, dağ yörelerinin zorlu koşullarında, sabırla ve özenle yetiştirilen hayvanları … Devamını oku